期待养老助餐更“聪明”

　　近日，笔者在上饶市广信区吾悦社区幸福食堂看到，这里引入了助餐智慧系统。老人在取餐窗口刷脸，该系统会自动识别老人的身份，并用语音向老人推荐相应菜品。

　　助餐智慧系统如此“聪明”，源于其“大脑”里存有吾悦社区所有老人的年龄、身高、体重，以及基础疾病等信息，作为其营养膳食推荐的数据分析库。

　　随着人口老龄化程度不断加深，老年人“吃饭难”问题日渐突出。为破解这一难题，近年来，不少地方进行有益的探索，有的实行公建民营，即利用社区养老服务站场地资源，由第三方企业开展助餐养老服务;有的采取政府购买，通过“餐饮企业+助餐服务”，依托餐饮企业的从业经验和多元灵活的站点分布，开展养老助餐服务……这些探索很大程度上缓解了老年人就餐不便的问题。

　　不过，养老助餐依然还有诸多痛点、堵点，如有的老人下楼不方便，希望能线上点餐;有的幸福食堂对用餐人数难以把握，导致餐饮浪费;有的老人不会使用智能手机付款等等。

　　对此，今年政府工作报告首次提出了要“加强健康、养老等民生科技研发应用”，这为破解养老助餐难题提供了新思路。尤其是随着人工智能、大数据、云计算等新技术的快速发展，极大地丰富了智慧养老助餐运用场景。养老助餐越来越“聪明”，不仅为老年人提供了便捷、高效、有温度的助餐服务，还可以为运营企业节省成本，实现可持续运营。小饭碗装着大民生，期待养老助餐更“聪明”，有更多的智能化养老助餐形式落地见效。

　　洪怀峰